油菜是我國(guó)重要的油料作物，目前正值冬油菜蕾薹開(kāi)花期，也是病蟲(chóng)害防控的關(guān)鍵時(shí)期。近日，記者就有關(guān)問(wèn)題采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、科技發(fā)展中心負(fù)責(zé)人。
問(wèn)：油菜最主要的病蟲(chóng)害有哪些？為什么要在花期防治？
答：從油菜生長(zhǎng)來(lái)講，最主要的病蟲(chóng)害是菌核病、霜霉病和蚜蟲(chóng)，其中菌核病對(duì)油菜生產(chǎn)的影響最大。菌核病的傳播高度依賴油菜花，開(kāi)春后土壤里留存的菌核病菌開(kāi)始萌發(fā)，釋放出子囊孢子去侵染花瓣，讓花瓣變成了“帶菌體”。當(dāng)受侵染的花瓣凋謝落到葉子、莖稈上，病菌也會(huì)隨之繁殖蔓延，影響植物正常生長(zhǎng)，如果防治不力，一般產(chǎn)量損失20%左右，嚴(yán)重的還會(huì)發(fā)生爛稈，產(chǎn)量損失50%以上。因此，每年油菜開(kāi)花期也是防治菌核病的最佳窗口期，通過(guò)及時(shí)噴施殺菌劑，可以有效降低花瓣的帶菌率，防止后期大面積侵染，起到事半功倍的效果。這是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的常規(guī)技術(shù)，也是國(guó)際通用、科學(xué)有效的防控措施。
問(wèn)：為什么過(guò)去油菜花期打藥見(jiàn)得少？
答：我國(guó)開(kāi)展油菜菌核病防治已有40多年了，但花期防治一直是個(gè)難題，以前主要是沒(méi)有合適的施藥機(jī)械。上個(gè)世紀(jì)八九十年代主要靠人背著噴霧器進(jìn)田打藥，由于油菜花期植株較高，人進(jìn)地后易造成花枝折斷，不僅造成減產(chǎn)，傷口還會(huì)加重菌核病侵染，很多農(nóng)戶因此放棄防治，導(dǎo)致油菜產(chǎn)量低而不穩(wěn)。近些年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)科技裝備的進(jìn)步，植保無(wú)人機(jī)在病蟲(chóng)害防治中的應(yīng)用越來(lái)越廣泛，較好解決了“人進(jìn)不去田”的難題，能在開(kāi)花期及時(shí)噴施殺菌劑，有效防治菌核病，近幾年我國(guó)油菜單產(chǎn)水平持續(xù)提升，為提高油菜產(chǎn)量發(fā)揮了重要作用。
問(wèn)：開(kāi)花期的油菜都需要用藥嗎，具體怎么實(shí)施？
答：這些年，相關(guān)技術(shù)方案都將油菜花期作為預(yù)防和控制菌核病的關(guān)鍵期。各地會(huì)依據(jù)實(shí)地的病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)和天氣墑情等變化情況，研判病蟲(chóng)害發(fā)生態(tài)勢(shì)，提出風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警信息及防控建議。一旦監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)菌核病可能高發(fā)的苗頭后，會(huì)及時(shí)提醒農(nóng)戶，并明確需要噴防的田塊區(qū)域，農(nóng)戶自己或者由地方統(tǒng)一委托社會(huì)化服務(wù)組織，用植保無(wú)人機(jī)實(shí)施專業(yè)化的統(tǒng)防統(tǒng)治作業(yè)。現(xiàn)在一臺(tái)無(wú)人機(jī)一小時(shí)可以防治60—80畝，比一家一戶的作業(yè)方式省工省事、成本低，防治的效果還好。
問(wèn)：我們知道蜜蜂授粉對(duì)油菜生產(chǎn)很重要，花期打藥如何兼顧保護(hù)蜜蜂？
答：油菜是異花授粉作物，主要依賴風(fēng)媒和蟲(chóng)媒，特別是蜜蜂傳粉。俗話講，蜜蜂是作物的“月下老人”，授粉能夠顯著提高油菜的結(jié)莢率，對(duì)產(chǎn)量和品質(zhì)很重要。在生產(chǎn)實(shí)踐中，種植戶都會(huì)主動(dòng)保護(hù)蜜蜂。針對(duì)近年來(lái)花期用藥越來(lái)越普遍的情況，各地會(huì)指導(dǎo)農(nóng)戶選擇適宜藥劑、適宜時(shí)間作業(yè)，盡量減少對(duì)蜜蜂的影響。今年2月25日，全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心發(fā)布的《蜜蜂授粉期科學(xué)安全用藥指導(dǎo)意見(jiàn)》提出四個(gè)方面的具體措施。在藥劑選擇上，優(yōu)先選用對(duì)蜜蜂影響小、對(duì)環(huán)境友好的氟唑菌酰羥胺等殺菌劑。在時(shí)間安排上，最好是早上8點(diǎn)前或傍晚5點(diǎn)后用藥，合理避開(kāi)蜜蜂授粉期。在操作方式上，將無(wú)人機(jī)施藥高度控制在3—4米，嚴(yán)格按照農(nóng)藥標(biāo)簽標(biāo)注的方法和劑量使用。在機(jī)制互通上，很多地方在實(shí)踐中形成了“三方通氣”的有效方式，蜂農(nóng)轉(zhuǎn)場(chǎng)來(lái)到一個(gè)新的地方后，向當(dāng)?shù)馗嬷?lián)系方式、放蜂地點(diǎn)等，村委會(huì)或管理單位及時(shí)告知當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶。種植戶在噴施農(nóng)藥前通知周圍養(yǎng)蜂戶，暫停在鄰近區(qū)域放蜂。這樣就能最大程度減少對(duì)蜜蜂的影響。
問(wèn)：今年油菜生產(chǎn)形勢(shì)如何，病蟲(chóng)害防控是怎么安排的？
答：今年全國(guó)冬油菜生產(chǎn)形勢(shì)總體較好，面積穩(wěn)定，長(zhǎng)勢(shì)基本正常。受暖冬和近期雨水偏多影響，在田冬油菜菌核病等病蟲(chóng)害呈偏重發(fā)生態(tài)勢(shì)。各級(jí)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門在全國(guó)油菜主產(chǎn)區(qū)布設(shè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)，動(dòng)態(tài)開(kāi)展監(jiān)測(cè)調(diào)查，實(shí)時(shí)掌握病蟲(chóng)發(fā)生種類和發(fā)生范圍，及時(shí)會(huì)商研判，因地制宜提出防控意見(jiàn)，緊盯防控窗口期，推行統(tǒng)防統(tǒng)治、應(yīng)急防治，防止擴(kuò)散蔓延。后期還將緊盯霜霉病等病蟲(chóng)害，組織專家和農(nóng)技人員深入田間地頭、防控一線，開(kāi)展服務(wù)指導(dǎo)，落實(shí)關(guān)鍵防控技術(shù)措施，提高技術(shù)到位率，為夯實(shí)夏油生產(chǎn)提供支撐。
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